Recepten
Je bent wat je eet. Groenten, fruit, noten, zaden, eiwitten, vetten en koolhydraten, je hebt het allemaal nodig om je lichaam gezond en sterk te houden. Je lichaam is een grote fabriek waar miljoenen micro-organismen ervoor zorgen dat de voeding wordt omgezet naar organen en andere lichaamseigenschappen. In mijn recepten worden voedingsstoffen gebruikt die onmisbaar zijn voor je lichaam en die zelfs helende eigenschappen hebben. Ontdek hier de gezonde en lekkere recepten.
Homemade cashewyoghurt
Toen ik op zoek ging naar een alternatief voor koezuivel kwam ik veel alternatieven tegen zoals kokosyoghurt, amandelyoghurt en cashewyoghurt. In veel van deze kant-en-klare-producten zit helaas suiker en andere toevoegingen zoals zonnebloemolie. Toen dacht ik: waarom maak ik het eigenlijk niet zelf? Het is namelijk heel simpel om te maken!
Homemade granola
Ik probeer elke week wel even een pot granola te maken. Het is zo verslavend lekker en ook nog eens een heel stuk goedkoper dan die uit de supermarkt. En daarnaast bevat het alleen pure ingrediënten zonder al te veel suiker. Alleen al die geur op de zondagmiddag bij het bakken…
Artisjoksoep met korianderolie
Heerlijk romige artisjoksoep. Artisjok is erg gezond en staat vooral bekend dat het je lever helpt bij het ontgiften. De artisjok helpt vooral bij fase 1 van het ontgiften. (De lever heeft twee ontgiftingsfases), vanwege de antioxidanten die het bevat: vooral cynarine en silymarine.
Zoete aardappel bieten ontbijt
Ik wilde zelf graag meer groenten eten, maar groenten als ontbijt? Ho maar, dat vond ik nog wel een brug te ver. Heel vroeger…
Quinoasalade met garnalen
Meer groenten en eiwitten eten in plaats van koolhydraten? Dan is de quinoabowl een mooie toevoeging aan je voedingspatroon. Eiwitten hebben we nodig voor de bouw van onze cellen…
Groente herstel smoothie
Groente, groente, groente, ik kan het niet vaak genoeg zeggen. Heb je last van migraine, buikkrampen, constipatie, diarree, PDS, acne, pijn in gewrichten, vermoeidheid, somberheid of een (auto-immuun)ziekte?
Bone broth
Bone broth oftewel bottenbouillon is echt een krachtpatser voor je gezondheid. Zeker als je een keer een griepje hebt of je niet zo lekker in je vel zit, maar ook als je een (auto-immuun)ziekte hebt geef je je lichaam een boost…
Zalm met wortelpuree en mierikswortelsaus
Zet jij al elke week vis op het menu? Vis, en met name vette vis zoals zalm zit boordevol met gezonde stoffen en vooral omega 3, waar heel veel mensen een tekort van hebben…
Romige chocoladevla van avocado
Groenten als ontbijt? Wat dacht je van avocado chocoladevla! Toen ik dit ontdekte wist ik niet wat ik meemaakte zo lekker en romig.
Hoe meer groente je eet, hoe gezonder je lichaam wordt.
Glutenvrije appelcake
Af en toe genieten hoort ook zeker bij een gezonde leefstijl. Deze heerlijke appelcake is gluten-, koemelk,- en histaminevrij.
Wil je graag persoonlijke begeleiding? Boek hier een consult.